酒店组织开展疫情防控安全大检查

概要: 近期北京疫情出现反复，为了进一步做好防疫工作，确保职工食堂食品安全，6月22日，酒店总经理带领检查小组对食堂防疫工作进行安全大检查。
　　检查中，检查小组着重对生肉、蔬菜收货、肉类清洗、和烹调等环节流程和测温、砧板消毒、送餐区域消毒等工作进行了检查。并对进一步做好疫情防控提出相关要求，确保防疫安全。